Bali: La Sacred Monkey Sanctuary Forest ad Ubud

E’ stata di sicuro una delle volte in cui ho avuto piu paura in tutta la mia vita vissuta, la visita alla Sacred  Monkey Sanctuary Forestad Ubud durante le mie vacanze a Bali in Indonesia.

Le scimmie sono  da tutte le parti, sugli alberi, sui sentieri ed in qualsiasi altro luogo vi possa venire in mente.

Dimenticatevi ,  dal primo momento in cui varcate uno dei tre cancelli d’entrata,  che queste scimmiette siano degli adorabili e simpatici animaletti…. sono invece delle “maledette”, avide di cibo, che planano in super velocità sugli zaini ed in testa ai turisti per rubare occhiali, cappelli , aprire borse da cui rubare le bottigliette d’acqua e qualsiasi altra cosa che rescano a far uscire da esse.

All’entrata del parco vi consiglieranno il comportamento da tenere, non urlare, non fissare i macachi negli occhi, non effettuare bruschi movimenti, non tenere occhiali sul capo, chiudere ereticamente le borse, non utilizzare specchietti o indossare collane e soprattutto non portare all’interno cibo, non mostrare i denti perché potrebbero scambiarlo per un gesto di sfida..

Il biglietto d’entrata costa Rp 80000 circa 4,50 euro.

La Monkey Forest è una foresta in piena città in cui i macachi balinesi possono tranquillamente scorrazzare liberi  verso sera è facile vedere le scimmie correre sui fili della luce e sui tetti di Monkey Forest RD e nelle vie vicine.

 

 

Il Belvedere di Turet

Un’escursione al Col de la Faucille per fare delle foto  in seguito ad una nevicata,  è stata l’occasione in cui ho scoperto per caso  questa simpatica passeggiata nei boschi sopra Gex.

 

Prendendo il sentiero che parte di fronte all’ hotel “La Couronne”, dove per altro consiglio anche di fermarsi a fare un pranzetto, bisogna camminare per circa 2,5 km lungo un sentiero che si snoda in mezzo al  bosco prima di giungere al belvedere.

Dopo vari sali e scendi tra alberi carichi di neve e distese di neve  sono arrivata al belvedere  da cui si puo’ osservare il Monte Bianco, il lago Lemano e tutta la valle, la vista è molto bella e ripaga della fatica della passeggiata; proseguendo per il sentiero si arriva nel sottostante paese di Gex.

 

 

In cucina con la Sve: il sugo di funghi

Ottobre, l’autunno è cominciato e con lui riprende anche la mia voglia di cucinare.

Oggi forse anche a causa del tempo uggioso mi sono messa al fornello e ho cucinato una meravigliosa pasta con i funghi!

Qua di seguito potrete trovare la mia ricetta del sugo di funghi.

Ingredienti:

1 scatola di polpa di pomodoro;

500 gr di funghi cantarelli;

Prezzemolo;

Aglio ;

Olio & sale.

Utensileria necessaria:

1 padella sufficientemente capiente;

Tagliere;

Mezzaluna ;

Coltello in ceramica.

Prendete i funghi, lavateli e se necessario tagliateli in pezzi.

Successivamente prendete lo spicchio d’aglio, levategli l’anima e con un po’ d’olio fatelo rosolare nella padella.

Successivamente aggiungete i funghi, dopo averli lavati e tagliati adeguatamente, coprite con un coperchio e fate cuocere il tutto per cinque / sei minuti mescolando di tanto in tanto.

Aggiungete la salsa di pomodoro, salate a vostro piacimento e fate cuocere il tutto per una quindicina di minuti.

Nel frattempo lavate il prezzemolo e tagliatelo grossolanamente con la mezzaluna.

Aggiungete il prezzemolo, mescolate e buon appetito il vostro sugo è pronto!

Ora non vi resta che gettare la pasta! Buon appetito!

RICORDI DI VIAGGIO : CHICHEN ITZA

 

Se penso a Chichen Itza la prima cosa che mi torna in mente è il caldo che ho sofferto durante la visita al complesso monumentale, nonostante un cappello enorme ed un abbigliamento che mi faceva sembrare  praticamente in mutande, avevo degli shorts cortissimi ed una canotta, continuavo a sudare e cercare riparo dal sole nella rara ombra che trovavo.

Superato l’ostacolo caldo, vedere le piramidi Maya è sempre stato uno dei miei sogni da bambina e devo ammettere che  Chichen Itza ti “toglie il fiato” per la sua imponenza.

 

Le rovine di Chichen Itza fanno parte del patrimonio mondiale dell’umanità dell’ Unesco.

Presso la Piramide di Kukulkan, ogni anno in occasione degli equinozi di primavera ed autunno  un sacco di persone si riuniscono per vedere “il serpente che scende lungo il dorso della piramide”, in realtà non si tratta di un vero serpente ma di un effetto ottico che crea la luce del sole se la osservate da alcune posizioni particolari del complesso.

Una guida locale parlante italiano ci ha condotti all’interno del complesso, illustrandoci le abitudini dei Maya e cosi siamo arrivati a conoscenza che, il gioco della palla in realtà era legato al culto del sole ed  il giocatore che faceva cadere la palla veniva sacrificato perché , perdendo la palla, simbolicamente aveva impedito al sole di nascere.

Quindi non mi resta che augurarvi una buona visita e di scegliere una stagione non troppo calda per visitare il Messico!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lac de Lamoura

Oggi mi sento di consigliarvi, una gitarella carina, poco impegnativa dal punto di vista della fatica fisica, l’escursione al lago della Lamoura.

Ci troviamo nel dipartimento dello Jura, il lago Lamoura si trova a 1150 metri di altitudine, in un’ampia e soleggiata vallata.

Il posto è l’ideale per fare una scampagnata giornaliera da Ginevra o da Nyon, in un’ora circa di auto salendo in direzione del col de la Faucille, si raggiunge questo delizioso laghetto montano.

Il luogo è l’ideale per organizzare un bel picnic con gli amici, passeggiare o trascorrere oziosamente la giornata prendrendo il sole oppure facendo un bagno nelle fresche acque del lago.

 

 

La superficie del lago è quasi interamente coperta da verdeggianti ninfee.

Paperotti e fiori completano il quadretto bucolico.

 

Una gita a : Mont sur Rolle

Nel mio zampettare qua e là per la Svizzera, oggi ho scoperto per caso un paesino in cui si puo’ tranquillamente passeggiare per le vigne!

Si, avete letto bene a Mont Sur Rolle, vi è la possibilità di passeggiare tra un vigneto e l’altro, godendo di un paesaggio incantevole, lago e montagne qua la fanno da padrone.

Il percorso è lungo circa 6 km e lo si percorre in circa un’ora e mezza, la partenza e l’arrivo sono alla Cantina di Mont sur Rolle.

Una mappa che troverete presso l’omonima cantina, vi aiuterà a orientarvi tra i vari vitigni e cantine.

Buona passeggiata!

Sono tornata!

Eccomi qua nuovamente in viaggio, per i prossimi giorni mi attenderà una lunga trasferta americana!

Dopo mesi di assenza dalla mia pagina a causa di un calo di energie, della mancanza di tempo e da qualche distrazione sono tornata!

La mia casa sarà una stanza d’albergo dove il disordine regnerà sovrano… non vorrei essere nei panni della povera housekeeper che ogni mattina dovrà riordinarmi le cose.

Anziché mucche e prati verdi la prima immagine che vedrò al mattino sarà quella di palazzi e strade, di una città!

Carica di positività ed energie non mi resta che augurarvi una buona giornata!

Welcome March!

Ben arrivato Marzo che cominci in maniera bizzarra.. sotto quindici centimetri di neve, coi bambini che giocano nei parchi a fare pupazzi e gli adulti che sbuffano per i disagi.

Mi piace Marzo perché è il mese in cui comincio a “fare il cambio degli armadi “, i pesanti maglioni lasciano spazio ad indumenti più leggeri e colorati, le giornate si allungano, i miei bulbi sul terrazzo cominciano a fiorire ed anche il mio umore normalmente migliora!

Io mi aspetto che Marzo mi porti tantissime good vibes e qualche buona notizia, e voi cosa vi aspettate?

Buon inizio mese a tutti!

Happy Valentine’s Day

E voi vi siete già ricordati oggi di dire ti voglio bene alla persona che scalda il vostro cuore? Le avete comprato una scatola con cioccolatini a forma di cuore oppure , più tradizionali, avete preso la classifica confezione di baci perugina così a scrivere un messaggio romantico ci pensa la Perugina?

È vero che San Valentino è una festa consumistica, che non ci si vuole bene solo il 14 Febbraio, ma può essere un’occasione per dirsi una volta in più : ” Ti Voglio Bene “!

Quindi aprite i vostri cuori e dimostrate il vostro affetto a chi volete bene!

UNA GITA A : YVOIRE

Ad Yvoire potete decidere di arrivarci  in macchina oppure, come ho fatto io, più’ romanticamente dal lago, io ci sono andata con mia madre quindi di romantico non ho provato proprio nulla!

Ho acquistato un biglietto a Nyon alla compagnia navale ed, in una mezzora circa di navigazione, sono  giunta  dall’altra parte del lago in questo paesino medievale francesce.

Il borgo medioevale non è interamente originale poiché è stato ricostruito , ma resta comunque un luogo piacevole in cui trascorrere una domenica  passeggiando tra gli innumerevoli negozietti oppure prendendo il sole, o perché no, aspettando il tramonto sorseggiando qualche Spritz.

Degno di visita oltre al borgo vi è il “Giardino dei cinque sensi”, a seconda della stagione in cui vi recherete potrete assistere a diverse fioriture, totalmente pero’ da escludere il periodo invernale in quanto il giardino è chiuso.